Standort: Eppinger Str. 187
Karl Spohn kauft Anfang des 20. Jahrhunderts die Wirtschaft mit Metzgerei von dem Metzger und Gastwirt Roland Merkle. Die Metzgerei war bis 1925 die einzige im Ort. Sohn Hermann Spohn übernahm den Betrieb Anfang der 50 er Jahre. 1957 kaufte Karl Mägerle die Wirtschaft und Metzgerei. Das Lamm hatte als Vereinsheim des Liederkranzes Schluchtern eine große Tradition.