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| 1287 | Erste Erwähnung einer Kelter. |
| 1543 | Die Jahreszahl erscheint auf dem steinernen Torbogen. |
| 1834 | Es erfolgt ein Besitzerwechsel. Die Kelter wird in einzelne „Gelasse“ aufgeteilt, die an die Bürger verpachtet werden. Der Raum im östlichen Teil dient als Turnhalle für die Schule in den Wintermonaten. |
| 1913 | Der Herbstertrag ist gleich null. |
| 1940 | Gründung der Weingärtnergenossenschaft (WG) Großgartach. |
| 1961 | Die alte Kelter wird abgerissen und ein Neubau erstellt, die sogenannte „Betonkelter". |
| 1971 | Fusion der WG Großgartach zur Heuchelberg-Kellerei und letzte Traubenannahme in Großgartach. |
| 1988 | Abriss des Gebäudes aus dem Jahr 1961 mit anschließender Wohnbebauung. |
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| Wappenstein vermutlich von 1782 | Kelterstrasse 1971 |